? ? 前述：食品衛生質量直接關系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛生質量的因素有生產原料及輔料、生產工藝技術和生產環境等。食品生產環境包括可能與食品接觸的設備、人員和空氣等，其安全生產控制的目的是為了防止食品在不衛生的條件下加工。食品生產用潔凈間的污染控制是食品生產環境控制的關鍵環節，其控制對象包括塵粒和微生物。

? ??今天偉一小編和大家分享：臭氧式空氣消毒機在食品車間的作用。

? ??空氣中的微生物無處不在，并常附著在塵埃粒子上，隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發等傳播?？諝庵械膲m埃粒子越多，細菌附著在塵埃粒子上的機會越大，傳播的機會也增加。同樣，病毒也會附著在塵粒上并進行傳播。因此，控制空氣中塵粒的數量就可以控制附著在其上的微生物。

? ??大部分微生物在于0.3μm。病毒是最小的微生物,大約在0.005μm以上，其次是立克次氏體。細菌種類很多，多數在空氣中以群體形式存在。常見的細菌大小為5.5～6.5μm，真菌為3.1～3.9μm，采用高效空氣過濾器(0.5μm，過濾效率≥99.9%)基本上可將它們除去。

? ?另外的就是附在物體表面上的細菌，如加工的肉體表面、加工設備、工作服、發帽、鞋靴等，都會沾滋細菌，如果單靠空氣過濾器凈化空氣，根本控制不了食品衛生安全。

看看日常生產中的食品車間空氣凈化流程：氣流→初效凈化→空調→中效凈化→風機送風→管道→高效凈化風口→吹入房間→帶走塵埃細菌等顆粒 → 回風百葉窗→初效凈化 重復以上過程，即可達到凈化目的。

? ? 以上流程，很明顯沒有看到有殺菌消毒這一環節，而偉一臭氧式空氣消毒機就是對上缺憾一個很好填補。偉一臭氧裝式空氣消毒機消毒原理：室內的凈化空氣，在風機的傳送下，經過半導體高壓電場，10KV電場對空氣的細菌、胞子進行閃電擊殺，再經過光波催化殺滅后，空氣中的殘留的細菌不到0.5%~3%左右。在末端的臭氧裝置，在風機的傳送下，O3氣體充滿整個空間，對還沒消毒物體表面進行普殺，有效的控制了細菌的傳播與滋生條件，嚴格控制了食品的安全衛生。

?? ?偉一環境在食品廠消毒方面擁有多年的豐富經驗，擁有消毒的核心技術，并獲得多項發明專利，無論是食品廠，還是制藥廠，都是您首選牌，歡迎來電交流。

? ? 本文出自偉一空氣消毒機，寫作不易，轉載時請注明www.freeridebx.net，謝謝。